早餐•2020年3月9日

#早餐•2020年3月9日# 面包烤出来的很好吃，就是放凉以后有点硬，吃起来不觉得，我说的是手感呀，不知道是不是没拓展好
170g液体（鸡蛋＋牛奶）
250g高筋面粉＋10g奶粉
40g糖+3g酵母
后盐后油法：盐2g＋黄油30g
葡萄干、核桃碎少许

2020-03-09