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2020年03月09日

晚上撸的贝果
按照小胖老师的方子
失误多多-_-||
打面好像打的有点过了 温度又偏高
导致我的贝果特别胖,中间的圈圈都不见了
煮贝果锅大了,水少了
用的漏勺尺寸也不对,翻面特别困难
六个大贝果得分两次烤
第二盘贝果没有放冰箱冷藏,继续长胖

还有就是 老师方子的贝果个头真的好大⊙ω⊙
但是 味道真的hin好(❁´ω`❁)
QQ软软 又有嚼劲
要不今天再做几个?
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#早餐•2020年3月9日#   #手撸100个面包# 004

2020-03-09