【原创】澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕（妙可蓝多奶油奶酪）

完全按配方做的，但是忘记涂黄油了，有点开裂，放凉后缩得挺厉害。冷藏后非常好吃！
PS，预热的时候150℃很正常，等蛋糕放进去开始烤后，烤箱实际温度显示只有120℃。

2020-03-09