100%纯全麦吐司 汤种全麦

手揉的面团，用的干酵母，已经按照一个吐司的配料减去了25克牛奶，我用的河套全麦粉，面团很湿，揉了半天才成型，但是二发有点发酵过头了，看到的时候已经发出吐司盒了，后来盖上盖子烤，成品看上去还凑活，明天尝尝味道如何

2020-03-08