2020年03月08日

过于松软，面粉放少了（所以完全没有整形，随手扔的）……但是发酵超级成功！
看网上说可以冰箱一晚然后不用揉也能出膜就信了，结果失败了……（我要买厨师机！一定要！）
but烤箱上下火150度24分钟完全不用加锡纸也能烤很好！
全麦粉太令人欣喜了（是健康的感觉！）

最后不报希望地求问，如何能让烤出来的面包上下表面不发硬啊π_π…烤箱放一碗水也没有用(＞＜)

2020-03-08