大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道牛奶吐司

不知道为什么，中种冷藏发酵16个小时基本上没有发起来，又室温发酵了两个小时才稍微发了一点点，硬着头皮做下去了，二发用了两个多小时，最后的成果倒还好

2020-03-08