淮南牛肉汤

前两天卤的干切牛肉，剩了现成的牛肉汤，盛出来兑点水煮上千张丝和粉丝，再配点香菜花生米，切几片牛肉片摆上，一碗香喷喷的牛肉粉丝汤就成了。简单快手，不比外面卖的味道差。

2020-03-08