耳朵眼炸糕

从馅到面都是自己亲手制作，豆馅还好、面的制作很是复杂，先把糯米、精米泡制24小时后再打成粉浆，然后将米浆过滤出来的面进行发酵，在加入碱揉均后就可以制作了！制作繁琐但做出来口感相当好👌！

2020-03-08