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糖藕好吃 做过

奶香苏打饼干(普通面粉版)

用融化的低盐黄油代替的植物油,牛奶留了个底没有用到60g。
面团没擀平,万幸没烤糊,这个方子我家32L的烤箱烤了两盘,也可能是我摆得太开了。
上火150下火145烤了20分钟,烤出来是那种很扎实、略硬的咸味饼干,类似于儿童磨牙棒的口感和味道。
#烘焙实验记录#

2020-03-08