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南门鸿哲 做过

古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)

做3个蛋的用了6寸戚风模具,成功。做12个蛋的,烤箱32升但烤盘太小,我放不下28*28的三能金盘,只能用了26*26的三能金盘,结果装不下也烤不熟,折腾好久就成了图一的样子,不过还是美味哈哈哈

2020-03-08