早餐•2020年3月8日

#早餐•2020年3月8日#
材料：吐司、鸡蛋、牛奶、蔓越莓、蓝莓（可选）。
做法：提前一晚将蔓越莓浸泡在牛奶中；第二天鸡蛋打散和牛奶混合；吐司切丁扔碗里，浇上鸡蛋牛奶（及蔓越莓）混合液，扔几颗蓝莓在顶部点缀。
口感：顶部的面包焦脆、下部浸了蛋奶液的吐司绵软，口感类似于布丁；蓝莓带酸、蔓越莓带甜，丰富层次避免单调。
总之，简单好吃，作为早餐、brunch、下午茶都🉑️。

2020-03-08