超简单黄油饼干

其实我调整了配方，没有放鸡蛋，牛油用的是有盐的，糖用的是糖粉，甜度很高，以后如果要用糖粉就要减糖。因为是面粉＋油的组合，也没加其他水分，基本没有多少面筋产生，所以虽然酥松，印模取出的时候就很容易弄破，大概也是一开始擀太薄了。再做了一遍巧克力的，感觉好处理多了。

2020-03-08