2020年03月08日

1.准备三个鸡蛋，蛋黄，蛋清分离
2.蛋黄部分加入两杯面粉，约2克酵母粉，四勺奶粉，适量花生油，白糖然后搅拌成糊状
3.蛋清加入几滴白醋，适当白糖打发再加一次白糖继续打发成用筷子一勾能立起小山峰的状态，4.把蛋清部分倒入蛋黄那里用Z字形混合均匀，保鲜膜封住发酵两小时，电饭锅底涂一层花生油，倒进去蒸30分钟，拔电后倒立在盘子里就能吃了[抱拳][抱拳]

2020-03-08