最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

没仔细看贴士，导致水多了10g，面团有点湿和粘手。一发看起来很成功啊，后面加了酵母静置了半小时吧，再加黄油揉了半小时都没出手套膜。不知道是不是时间隔太久了。就是纳闷二发等了一小时也才长了一半高。等不及直接入了烤箱，导致出来成品扁扁的。。吃起来口感还没有之前第一次胡乱做的那么松软。。而且放到第二天之后更干硬了

2020-03-08