煎一块好牛排，你需要知道的一切

#晚餐•2020年3月7日#  #牛排#
三块牛排，分别是296元/kg的西冷和360元/kg的菲力！一贯喜欢能切出血的medium-rare或者medium，那种鲜嫩多汁的感觉。按照楼主的方法，非常棒！赞楼主，一个不会下厨房的医生不是好厨师呀！

2020-03-07