张森森吃过的那些东西.广州

购于：blt超市面包房(ole有同款）

价格：9.8¥  

是否回购：已回购无数次，会一直回购🤤 五颗星🌟🌟🌟🌟🌟极力推荐喜欢面包有嚼劲的盆友试试

德国碱水面包，pretzel，绝对是我最喜欢面包🍞🥯排行榜中的top 3！碱水面包有不同的形状，纽结状是比较经典的，表面深褐色，有粗盐粒，内里扎实，是比较有嚼劲的口感！满口咀嚼香味扑鼻略带咸味，口感和味道对我来说都是满分💯 blt这款原味pretzel跟我在英国🇬🇧和德国🇩🇪本地吃的基本一样了！算是还原度很高的单品了😬 如果你喜欢比较有嚼劲的面包，答应我！一定要试试！

我个人不喜欢吃软欧包或者各种日式软面包，感觉吃起来只有面粉和甜味，而不是烤好的面粉香味。我喜欢真正的硬欧包，成分只有（高质量）面粉/水/酵母/盐这样。以前在伦敦PAUL Bakery打过工，最经典的法棍🥖还有其它loaf基本就是这四个成分，最多加一项谷物坚果变成multigrain🥜 闻着咬一口，那就是幸福的感觉😋是很纯粹的面包香味🤤

虽然是🇫🇷法国面包房，但是🇩🇪德国pretzel也是它必备单品之一（嗯，就算互相讨厌对方，美食还是可以share的🤗）好吃的面包很多，但是我对pretzel可以说情有独钟💕保守估计这些年来吃了有上百个😳除了原味，之前在欧洲本地也尝过各种其他味道譬如巧克力，焦糖味等等。我最喜欢的是原味以及芝麻味😍

#张森森吃过的那些东西.广州#
#晚餐•2020年3月7日#

2020-03-07