晚餐•2020年3月7日

#一人食#

1、泡水喝、随手切两片泡水里，就能让你小清新一个下午，补充维生素C。
2、做饮品。饮品店常用于青桔柠檬饮、百香果青桔饮等，也常用于做柚子青桔茶，加一个青桔调味，口感清新。目前用来配制冰桔茶最为流行，口味独特的青金桔，融合入冰镇的绿茶或红茶中，口味一流，清新爽口的味道十分诱人。
3、代替醋使用。青金桔含有丰富的芳香油成分，能提高人的食欲，在海南，青金桔一直是必备调味料，可以代替醋使用。人们在吃白切鸡、海鲜和火锅时会选用海南青金桔做蘸水。

青桔一般用作配料，类似柠檬，不会单独食用。#下午茶#

2020-03-07