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CN妩媚 做过

自制高筋面粉

用的超市散称的普通面粉,200克面粉加了100克面粉洗出的面筋,感觉比较适合做小餐包等小面包,做土司还是没法拉丝,下次面筋比例再加点做土司试试

2020-03-07