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温碧如玉 做过

毛毛虫面包

第一次做毛毛虫面包。方子很好,我第一次做还看得过去,有两个地方做的不好,第一面有点稀又加了些面,可能柔软度不够软;第二做泡芙酱时蛋液加多了有点稀,挤的时候不好控制,样子有点丑。总结经验后下次就可以改进了。烘焙需要有心人,要经常总结经验教训,不能总怨方子。

2020-03-07

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