上校鸡块（手把手详细版）

有点咸了，不用蘸料味完全够了
用了一块鸡胸，面粉直接用高筋裹的，前一天做好放冷冻，第二天炸的，有的粘在了一起，用刀切小块炸了
最好一次性炸完不要分两拨，后面油温升高了，第二拨里面还没熟，外面已经金黄了

2020-03-07