蒲团上的清简

包了30个饺子，有余面。
饺子面皮:)
200克面粉，110克凉水，醒半小时。
菠菜粉适量，100克面粉，55克水。
韭菜馅:)韭菜不到一捆
1-韭菜洗净晾干水分切小丁。
2-粉条开水烫泡2小时，开水在煮熟。
3-干豆腐丝
4-鸡蛋3个，多放油煎
5-韭菜里拌些油，倒入以上食材，耗油，花椒粉，盐。
很鲜。#晚餐•2020年3月7日#

2020-03-07