Q弹牛肉丸

买了一斤的牛肉捏了一盘 【潮汕牛肉丸】，煮丸子的汤下了一碗【广式牛肉丸汤河粉】


#午餐•2020年3月7日# 我做的丸子感觉很柴，我想可能跟我肉打的不碎有关系，水也放少了点。下次优化。

2020-03-07