午餐•2020年3月7日

第一次做成了桃酥，泡打粉和小苏打是把是把双刃剑。老公喜欢那种带碱味的桃酥。第一次不知道是泡打粉还是小苏打多了。。。用的是全蛋。但是吃到最后有一点苦味。
换成蛋黄后，样子好看了，娃喜欢吃了。老公反而觉得一般般啦。。。
众口难调啊。。
我是更喜欢蛋黄版的。
高热量。。。不敢贪嘴。。
上150度，下120度，不容易烤焦
#下午茶#

2020-03-07