新疆特色大盘鸡（附加皮带面做法）

一只鸡的鸡腿和鸡翅900克，糖30足够，啤酒水各一半，生抽红烧酱油。
油要多点，因为之后还要下土豆辣椒洋葱，还要多汤。
可一鸡三吃，鸡腿鸡翅炒，鸡胸宫保鸡丁，其余加猪骨熬汤

2020-03-06