葱油拌面

做完没拍图，盗了一张图。为了纪念一下美味，还是写出来，免得做的步骤又忘咯。  
1.先把料汁调好（大汤勺，生抽2大勺子，老抽一大勺子，蚝油半勺，不太喜甜，糖少量点一小勺）
2.小葱一把取葱绿部分切段，洋葱四分之一个切开，油适量。
3.开火，油稍热就加入葱段和洋葱，小火慢熬至葱变颜色，关火，等油稍微凉一点倒入（我没关火就倒入了，看网上评论说会起火，我的没起火，安全起见，还是等油凉一点再倒入）调料汁，锅铲不停搅拌，加入少量白糖，搅拌一下，关火。
4.会出现油和调料汁分离，但是我们吃的时候捞油下面的料，拌出来一样的香，不影响味道。
5.最后，葱油拌面成功，受到全家一致好评😄

2020-03-06