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柔软奇妙的苹果隐形蛋糕

大概算成功了吧?没有放杏仁,但是表面烤煎一点点还挺好吃,口感有点点像蛋挞,我爸说很有份量哈哈哈哈
一点点个人心得:面糊搅拌至无粉块那里有点不顺利,大家可以试试先放面粉最后再加牛奶可能会好一点?按方子放糖有点甜了,苹果本身就甜,建议少放点糖;直接往面糊里刨苹果片会比较好;回缩是正常操作不要慌,我没冷藏稍微凉一点就切了,感觉切面还不错。
(emmmm...第一次试,不太是我的菜,个人喜好不同而已哈哈哈哈)

2020-03-06