只有盐和鸡的 盐焗鸡(懒人电饭锅版)

冰箱里的半只鸡拿来做的，真的超好吃，做它做它！
我改了一下方子，平底锅小火烧热，放入盐和花椒炒香，盐微微变黄，有花椒香味飘出即可。然后放凉，我嫌麻烦，直接用鸡肉在盐里打个滚儿，然后再随意撒点盐。放上葱丝和姜片放入高压电饭煲，煮饭程序，按照楼主方法来两遍，脱骨。拆肉，撒芝麻，放凉了更好吃！我喜欢那个花椒味，就着花椒粒有种别样的香味！推荐一试！小孩儿自己吃了这么一小盘，我又拆了一大盘。好吃，真香！

2020-03-06