土豆泥

#土豆泥#
味道一级棒，做起来也很简单呢～
黑喂狗！
步骤：
土豆去皮切块，大火隔水煮熟。筷子戳戳酥软就好。
放入黄油，盐，黑胡椒，研磨成泥，我用的是孩子小时候做辅食用的研磨碗😂因为土豆泥会很粘稠，研磨会弄不动，我是加黑白淡奶弄稀点，没有的话放点牛奶也行。
在干净的小碗里铺一个保鲜膜，方便脱模。
把土豆泥舀进去，倒扣在碟子里脱模。

酱汁：
淀粉，水，酱油，蚝油，凉水冲开，倒入小锅，小火，搅拌到粘稠，倒在土豆泥上，撒上黑胡椒搞定！
Tips：我煮酱汁有点时间长了，太稠，像橡皮糖了，小可爱们自己注意下时间，保持酱汁的流动性会比较好看哦～
图片上只用了一个正常大小的土豆，够2-3人吃吧，千万别贪多一下子用几个土豆，会吃不下的，除非是有人来做客，另当别论～

2020-03-06