中种奶黄椰蓉吐司

方子操作已经很简便了，冬天低温发酵慢，索性连二发都过夜吧～～整形后放入吐司盒，烤箱里放一盆温水，设30度10分钟，碎觉！
第二天早上发到九成满，对九成满！（图一）
刷蛋液～正式开烤！
哇咔咔～馅料和面团都用了椰子油，满屋椰子香😃
成品组织松软，口感无敌了😋（图二）
纯属懒人自作聪明比较成功的案例😛

2020-03-06