2020年03月06日

破壁机自磨米浆。肠粉配方：米250克，水400ml，泡米过夜后，破壁机用速度P9档打2、3次后过滤一次。米浆磨好后，加25克玉米淀粉与50克水混合液，再加50克澄面加75克温水的混合液，全部混合搅拌均匀成为肠粉浆

2020-03-06