璃落微语 做过 十分美味的酥皮泡芙 敲好吃的呀~😋😋酥皮要提前拿出来解冻会才好切,不然切的是碎渣,鸡蛋要适量,面团有倒三角状态就别加了,我加多了点鸡蛋想着不要浪费了结果就有点太软😓泡芙烤完之后要在烤箱呆久点,尤其是冬天,烤箱内和室内温差太大会造成塌陷,第一炉就这样的,第二炉在烤箱放到还有点温温的再拿出来就好很多 2020-03-06