老北京炸灌肠

#午餐•2020年3月6日# 突然想吃灌肠了，立刻去超市买了红薯淀粉，做法挺简单，只是不知道是我的手法问题还是淀粉的问题，做出来发白，我看好多厨友的颜色跟买的一样，看来我还需要再研究研究，方子真不错，解馋了，就好这口儿，吃不够啊！啊！啊！！！🥰

2020-03-06