午餐•2020年3月6日

#午餐•2020年3月6日#
突发奇想
惊呆的好吃

1. 准备：鸡胸肉腌了一个晚上、口蘑切片、黄洋葱切丁、蒜末少许、芝士少许、剩米饭
2. 鸡肉先煎后烤，入锅前切丁，保持温热湿润（不然汁水就干了）
3. 热油，爆香蒜末，下洋葱翻炒片刻，下口蘑翻炒片刻，倒牛奶，加米饭弄散。开了以后加鸡肉丁、盐、糖、黑胡椒调味。
4. 汤汁变浓，加一点芝士，融化盛出，撒黑胡椒和干酪粉点缀。（没有干酪粉的我 加了点芝士碎，最好再烤箱烤一下或者喷枪喷一下。

2020-03-06