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芳若澄 做过

《Tinrry+》可颂(帅帅小厨)

没有厨师机,全程手工操作,好在视频讲解清晰,很好理解。一路顺畅直到发酵环节,温度好难把控,结果黄油溶化渗出,导致中间层次不分明,底部出现焦黑。。好在口感还是外酥内软,正面卖相还能凑合,底部就不敢拍照了,希望下次能够改进,发酵成功✌

2020-03-06