紫米华夫饼

#晚餐•2020年3月5日# 本着练手的原则，做了原方子双倍的量，面团减了一半的黄油，替换了一半的木糖醇，面团发起来的感觉确实和吐司不一样，硬硬的，但没啥影响，分了18个，面团35g/个，紫米馅19g/个，小小的萌萌的。刚烤出来就吃了一个，只吃了一个，香喷喷，口感无敌。

2020-03-05