午餐•2020年3月5日

西红柿鸡蛋水饺 #午餐•2020年3月5日#
今天给女儿包的西红柿鸡蛋水饺，很成功，女儿很喜欢吃。水饺大家都会包，只说几点注意事项，西红柿用热水烫一下去皮，切成块，西红柿籽抠出可以加点糖喝了，也可以加到鸡蛋里面一起炒炒。炒鸡蛋多放油，注意：西红柿就不要放油了，注意炒鸡蛋时加盐，如果加到西红柿里就会出很多水，所以西红柿里不要放盐，放点葱花，香油。
经验：调完馅后加点糖，我做的时候没有放糖，所以吃多了就会觉得酸的胃不好受。

2020-03-05