【糖醋里脊】

叮咚上买了两份300克的里脊肉，肉条切的比较细，看上去一大盆，但做起来就要慢些。不知道是不是油温不到，肉复炸变金黄后就比较硬了，完全没有外酥里嫩的感觉。宝宝急着吃饭，就先搞了盆椒盐排条，另外一半事后做糖醋的，但用了亨氏番茄酱加米醋（没有白醋）就很酸，加半勺盐又有点咸，成品味道怪怪的，只能靠加更多的糖来调整。

2020-03-05