2020年03月05日

食材：
米饭🍚牛腩 番茄🍅 番茄酱 玉米🌽 胡萝卜🥕土豆🥔
料酒 生抽 蚝油（没有蚝油就白糖）
做法：
1、番茄 胡萝卜和土豆滚刀切块，牛腩切块洗净
2、玉米胡萝卜土豆沸水煮3分钟沥水备用
3、牛腩加料酒焯水去浮沫捞出备用
4、番茄入油锅翻炒至酥软，依次加入牛腩 番茄酱 生抽 蚝油（或白糖）翻炒几下
5、加入一碗水，再加入胡萝卜土豆玉米，盖锅盖焖煮片刻，等汁浓稠即可
6、煮好的番茄牛腩配饭食用（饭上洒几粒黑芝麻摆盘更漂亮）

2020-03-05