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2020年03月05日

食材:羊肉卷 红椒 青椒 干辣椒少许 胡萝卜 姜 蒜 香菜
           料酒 蚝油 生抽 孜然粉 五香粉
做法:
1、羊肉卷加料酒焯水捞起,清水过干净去水备用。
2、青椒红椒胡萝卜切丁备用,姜蒜切沫(不用太多),香菜剪段备用
3、油锅姜蒜爆香,加青椒 红椒 干辣椒 胡萝卜丁翻炒几分钟
4、加入羊肉卷翻炒,加半勺蚝油和两勺生抽继续翻炒几下,加孜然粉、五香粉,加香菜翻炒几下即可盛出,装盘后加上几片香菜点缀

2020-03-05