喃小漂 做过 老北京炸酱面(附详细做法) #午餐•2020年3月5日# 用的六必居干黄酱和甜面酱1:1,根据六必居的建议先用了八角,花椒,大葱,蒜爆香去渣后下的五花肉,其余的都按这个方子来,熬了30分钟,满屋子的香味,没有加盐就足够咸了,酱里头的五花肉吃起来好香好香,忘记买手擀面,就用了粗意面,也很不错。剩下的酱等着买了手擀面再吃~ 2020-03-05