堂妈小厨——快手南瓜馒头

南瓜蒸完会变轻，要蒸多点才能弄出250g南瓜泥。面团干了点，导致发酵后开裂了，再有就是甜度稍低了点，和南瓜泥少了也有关系（我是加了点水去和面的）。

2020-03-04