言小午很忙 做过 🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频） 照着步骤来的，手套膜还是揉了一个小时才勉强出来，不知道为什么啊，发酵过程也有点曲折，在冰箱里冷藏了12小时只起来一丢丢，丢常温又发酵了两个小时，终于发起来了，余下过程还蛮顺利，成品也柔软可口，总之谢谢老师，我还需要再练练啊 2020-03-04
馒头酵母发不了面包
2020-03-04
用的是展艺的耐高糖酵母，包装上写的是用来做面包的，是这种方法不适合冷藏发酵吗？
2020-03-05
请问这个面包外面一层甜甜咸咸的是什么？我就喜欢吃那个😍
2020-03-06