晚餐•2020年3月4日

猪肉剁泥，加盐抓匀搅打，加莲藕和香菇粒，加糖、白胡椒粉、辣椒粉、料酒、一点老抽、一点蚝油、一点香油、生粉，继续拌匀搅打。盘子刷薄油，肉馅铺平，蒸锅上汽后大火蒸10分钟左右，上桌再加点蒸鱼豉油。#晚餐•2020年3月4日#

2020-03-04