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晚餐•2020年3月4日

日本的菜健康在于他们不会吃很多油,拿这道菜肴来说。没有用到油。#晚餐•2020年3月4日# 最好用鸡腿肉,我没有准备,用的鸡胸肉。大概400克左右。然后按照两人的配方都加倍来做的。味道很不错。一份清酒,三份味淋。煮开,再加入1杯收汁,三份生抽和两份白糖煮开。放入一层洋葱,半颗够了。再把鸡肉块摆上去,盖小火开十分钟,再打入两份鸡蛋液,小火待鸡蛋熟了,撒上小葱关火出锅,就是照片的样子。吃完这顿微醺,哈哈,甜甜的鲜汁很美味。全吃了!

2020-03-04