早餐•2020年3月4日

老公买了筒子骨，里面有很大一块肉🥩。
儿子很久没有吃肉饼汤了，干脆切点下来早上炖个肉饼汤给他吃。
肉剁碎后拿一个鸡蛋🥚把蛋白打入肉里，抓匀 ，让蛋白充分裹入肉里，肉饼挖个小坑，放入蛋黄，加适量水，再放适量盐 ，高压锅炖12分钟即可，也可以煮饭的时候放入电饭锅，一举两得。我是早上做，高压锅快点 #汤#

2020-03-04