比五道口枣糕王还好吃的枣糕

几乎都是按着步骤来的。
1⃣我们家烤箱脾气不太一样，烤了将近60分钟才好
❌还有真的最好不要用花生油，不好吃。
因为家里只有花生油，我就用的花生油
🌟我做出来的不是很软的那种，有些瓷实，很有口感的那种，我觉得可能跟蛋白干性打发不是很到位。
😤核桃吃起来是那种比较湿的口感，可能是泡在蛋黄酱里的时间有点久了，因为我烤箱预热的时候也一直再泡着他们。
下次需要注意的就是：核桃可以最后再放，我觉得干一点的核桃更好吃，更香。
👏最重要的是不要花生油了。
❗️红糖确实很容易结块🌟❗️❗️

2020-03-03