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家庭版肉滑:虾滑、鸡肉滑、猪肉滑、牛肉滑

不喜欢胡椒味的可以去掉或者少放点,小孩吃不惯。不知道哪个步骤出了问题,没有想像中的滑,吃起来肉是死的#晚餐•2020年3月3日#

2020-03-03

黄博士

如果觉着不够滑,可以在瘦肉绞细腻以后,跟切细的肥膘一起用手来搅匀,另外水量可适当多加10%

2020-03-03