早餐•2020年3月3日

#早餐•2020年3月3日#
粉浆
水:600克
粘米粉:125克
木薯淀粉:100克
玉米淀粉:30克

需调好粉浆后静置20分钟备用，可准备一些葱花，生菜切小段，鸡蛋，和一些肉沫，随自己喜好添加即可。

肠粉酱油
水:250克
生抽:80克(不够咸可再加一些酱油)
糖:30克
蚝油:13克
老抽:13克
葱段适量

热锅倒油后加入葱段，爆香葱段后，加入水和其他调料，小火煮8分钟，关火，把葱段捞起，酱汁放一旁备用。

2020-03-03