花开半夏-108 做过 厨师长教你:“锅包肉”的家常做法,色泽金黄,口味酸甜! 按方子做的,上浆状态跟这个学的,很不错。不过肉炸2遍有点硬不酥脆,暂时不知道原因,不知道是不是自己火没控制好。汁调的一般,继续摸索中。 2020-03-03