2020年03月03日

第一次做，按照楼主的方子配料，由于家里没有秤就看楼主碗里大概有多少照着放，蛋白打发了40分钟吧，太不容易了，感触就是蛋白打发时一定要无水无油呀！电饭煲蒸了40分钟保温10分钟，刚出锅会塌陷一点，但非常成功又好吃，糖度刚刚好，口感绵密不腥，很喜欢！

2020-03-03